Santander es una ciudad con una excelente oferta gastronómica. Desde bares de tapas tradicionales hasta restaurantes de alta cocina, pasando por sidrerías y locales internacionales. En esta guía te recomiendo los mejores sitios para comer en Santander según tu barrio y presupuesto, incluyendo opciones aptas para celíacos.
Centro: la zona más variada
El centro de Santander concentra la mayor oferta gastronómica. Desde la calle Burgos hasta la Plaza de Cañadío, encontrarás opciones para todos los gustos.
Bares de tapas
- La Casona del Judío: Calle San Celedonio, 12. Clásico de la cocina cántabra. Las carrilleras son famosas.
- Taberna de la Fuente: Calle Fuente de la Salud, 4. Tapas tradicionales y buen ambiente.
- El Alquitara: Calle Santa Lucía, 11. Cocina creativa en formato tapa. Ideal para ir con amigos.
Restaurantes de calidad
- Restaurante Cañadío: Calle Cañadío, 22. Cocina cántabra de autor. Precio medio-alto.
- Bodega del Riojano: Calle Río de la Pila, 3. Clásico santanderino con cocina tradicional.
- La Bombilla: Calle Daoiz y Velarde, 7. Restaurante histórico con tapas y raciones.
Opciones económicas
- El Machi: Calle Daoiz y Velarde, 10. Tapas y pinchos a buen precio.
- El Sol: Calle del Sol, 12. Bar de toda la vida con raciones generosas.
- El Rincón de Alicia: Calle Hernán Cortés, 24. Buena relación calidad-precio.
Puertochico: ambiente marinero
La zona de Puertochico es famosa por sus restaurantes de pescado y marisco, con vistas al puerto deportivo.
- El Serbal: Calle Castelar, 15. Cocina creativa con productos de mercado. Estrella Michelin.
- La Mar Salá: Calle Marqués de la Ensenada, 8. Arroces y pescados de calidad.
- Casa Lita: Calle la Paz, 5. Clásico de los pescados a la parrilla.
- La Galería: Calle Castelar, 20. Terraza con vistas al puerto y buena cocina.
El Sardinero: junto al mar
La zona de El Sardinero combina restaurantes elegantes y chiringuitos frente al mar.
- Chiqui: Avenida de la Reina Victoria, 10. Cocina cántabra con vistas al Sardinero.
- La Leyenda: Plaza de Italia, 2. Especialidad en carnes y pescados.
- Chiringuito El Sardinero: Paseo de Pereda. Comida informal junto a la playa.
- La Ventana: Calle Francisco Tomás y Valiente, 13. Cocina creativa en un ambiente acogedor.
Cuatro Caminos: zona universitaria
Alrededor de la calle Castilla y la Avenida de los Castros encontrarás opciones económicas, ideales para estudiantes.
- El Jardín de la Tía Ángela: Calle Joaquín Costa, 20. Cocina casera y menús asequibles.
- La Tertulia: Calle Isabel II, 17. Tapas variadas y buen ambiente.
- El Rojo: Calle Mariano González, 3. Bar clásico con tapas tradicionales.
- Migas de Pan: Calle Cádiz, 14. Especialidad en desayunos y comidas informales.
Opciones sin gluten en Santander (actualizado 2026)
Si eres celíaco o prefieres evitar el gluten, Santander cuenta con una excelente oferta de establecimientos 100% seguros y especializados.
Obradores y pastelerías 100% sin gluten
- Pastelería Panadería Amelia-HnasPuente: C. Federico Vial, 12, 39009 Santander. Tel: 942 21 39 62. Obrador con supervisión de ACECAN. Palmiers, baguettes, pasteles y repostería sin gluten y sin lactosa. Horario: 9:00-14:30 (domingos hasta 14:00).
- El Deseo Sin Gluten: Pleno centro de Santander. Obrador 100% sin gluten. Productos dulces y salados caseros con ingredientes naturales. Atención excelente.
Restaurantes con carta específica sin gluten
- La Cañía: Cocina española con carta exclusiva sin gluten. Pan sin gluten recién horneado. Muy cuidados con la contaminación cruzada.
- Restaurante La Ventana: C. el Somo, 114, 39012 Santander. Carta exclusiva sin gluten, asesorado por ACECAN. Altamente recomendado.
- La Malinche Santander: Restaurante de tapas. Ofrecen menú del día y rabas con opciones sin gluten.
Restaurantes con opciones sin gluten (no 100%)
- El Serbal: Av. Manuel García Lago, 1E. Cocina de autor con opciones sin gluten. Estrella Michelin.
- Bodega Del Riojano: Río De La Pila, 5 Bajo. Clásico santanderino. Opciones sin gluten disponibles.
- La Casa del Indiano: C. Hernán Cortes 4, Mercado del Este. Opciones sin gluten y veganas.
- Agua Salada: C. de San Simón 2. Opciones sin gluten y veganas.
- Cadelo: C. De Santa Lucía 33. Opciones sin gluten y veganas.
- Pizza Jardín Santander: C. Autonomía, 2. Restaurante italiano con productos sin gluten. Terraza cerca de la playa de Mataleñas.
Comida rápida con opciones sin gluten
- Rodilla: Varias ubicaciones. Menú sin gluten disponible.
- 100 Montaditos: Ofrecen pan sin gluten en todos sus locales.
- Goiko Grill: Hamburguesas con pan sin gluten.
Consejos para celíacos en Santander
- Usa la app «Sin Gluten» o «Find Me Gluten Free» para localizar establecimientos certificados cerca de ti.
- ACECAN (Asociación de Celíacos de Cantabria) certifica muchos establecimientos. Busca su sello.
- Avisa siempre al personal sobre tu condición para evitar contaminación cruzada.
- En restaurantes de pescado y marisco (Puertochico) suelen tener opciones naturales sin gluten, pero confirma siempre.
Platos típicos que no te puedes perder
- Rabas: Calamares rebozados típicos de Cantabria. Ojo: normalmente llevan harina de trigo. Pregunta si tienen versión sin gluten.
- Anchoas de Santoña: Un clásico de la cocina cántabra. Naturalmente sin gluten.
- Cocido montañés: Guiso tradicional con alubias, berza y chorizo. Verificar que el chorizo no lleve gluten.
- Sobaos pasiegos: Dulce típico de los Valles Pasiegos. Existen versiones sin gluten.
- Quesada: Postre tradicional elaborado con queso. Naturalmente sin gluten.
Consejos para comer bien en Santander
- Evita las zonas más turísticas si buscas precios ajustados (Plaza de Cañadío y El Sardinero suelen ser más caros).
- Pregunta por el menú del día (entre 12 y 18 €) en muchos restaurantes de calidad.
- Las sidrerías ofrecen buenas opciones de pescados y carnes a la parrilla.
- Reserva con antelación en temporada alta (verano y fines de semana).
- Si tienes intolerancias, contacta al restaurante antes para confirmar que pueden adaptarse.
Preguntas frecuentes
¿Dónde comer barato en Santander?
En la zona de Cuatro Caminos y en los bares de tapas del centro encontrarás opciones por menos de 15 € por persona (menú del día o raciones).
¿Hay opciones vegetarianas o veganas?
Sí. Restaurantes como La Vegana Santander (también sin gluten) o El Jardín de la Tía Ángela ofrecen opciones sin productos animales.
¿Dónde comer pescado fresco?
En Puertochico y El Sardinero están los mejores restaurantes de pescado. Casa Lita, La Mar Salá o Chiqui son referencias.
¿Es fácil encontrar comida sin gluten en Santander?
Cada vez más. Hay restaurantes 100% sin gluten y muchos otros con opciones seguras. Usa apps como «Sin Gluten» o «Find Me Gluten Free» para localizarlos.
Conclusión
Santander es un destino gastronómico de primer nivel. Desde las típicas rabas hasta la cocina de autor, hay opciones para todos los gustos y presupuestos, incluyendo una creciente oferta para celíacos. Explora los barrios, pregunta por el menú del día y no te vayas sin probar los sobaos pasiegos.
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